Menemen
Domates, biber ve yumurtayla hazırlanan klasik, pratik ve doyurucu bir kahvaltılık.
Özellikler
Malzemeler
- Yumurta3 adet
- Domates3 adet
- Yeşil biber2 adet
- Zeytinyağı2 yemek kaşığı
- Tuz0.5 çay kaşığı
- Karabiber0.25 çay kaşığı
- Pul biber0.5 çay kaşığı
Hazırlanışı
- 1
Yeşil biberleri küçük küçük doğrayın.
- 2
Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
- 3
Tavaya zeytinyağını alın ve biberleri birkaç dakika kavurun.
- 4
Domatesleri ekleyip suyunu salıp hafif çekene kadar pişirin.
- 5
Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin.
- 6
Yumurtaları tavaya kırıp karıştırarak pişirin.
- 7
İstenen kıvama gelince sıcak servis edin.
Bunları da Beğenebilirsin
Fırında Yumurtalı Sebze Kup
Muffin kalıbında sebze ve yumurtayla hazırlanan pratik, porsiyonluk kahvaltı alternatifi.
Köz Biberli Peynirli Makarna
Közlenmiş kırmızı biber ve beyaz peynirle hazırlanan kremasız ama lezzetli farklı bir makarna.
Yoğurt Soslu Çıtır Nohut Salatası
Fırında baharatlı çıtır nohut, yeşillik ve yoğurt sosla hazırlanan hafif ama doyurucu salata.
Baharatlı Tavuklu Patates Sandal
Fırınlanmış patateslerin içine baharatlı tavuk ve kaşar eklenerek hazırlanan doyurucu ve farklı bir ana yemek.
Elmalı Tarçınlı Yulaf Kup
Elma, yulaf ve yoğurtla hazırlanan tatlı isteğini hafif şekilde bastıran pratik kup.
Muzlu Fıstık Ezmeli Yulaf Topları
Pişirmeden hazırlanan, muz, yulaf ve fıstık ezmesiyle yapılan pratik tatlı atıştırmalık.