Kıymalı Karnabahar Yemeği
Karnabahar, kıyma ve havuçla hazırlanan hafif ama doyurucu bir tencere yemeği.
Özellikler
Malzemeler
- Karnabahar1 adet
- Kıyma200 gram
- Soğan1 adet
- Havuç1 adet
- Domates salçası1 yemek kaşığı
- Zeytinyağı2 yemek kaşığı
- Sıcak su1.5 su bardağı
- Tuz1 çay kaşığı
- Karabiber0.5 çay kaşığı
Hazırlanışı
- 1
Karnabaharı küçük çiçeklere ayırıp yıkayın.
- 2
Soğanı küçük küçük doğrayıp zeytinyağında kavurun.
- 3
Kıymayı ekleyip suyunu çekene kadar pişirin.
- 4
Salçayı ekleyip 1-2 dakika kavurun.
- 5
Doğranmış havuç ve karnabaharı tencereye ekleyin.
- 6
Tuz, karabiber ve sıcak suyu ilave edin.
- 7
Kapağını kapatıp karnabaharlar yumuşayana kadar pişirin.
Bunları da Beğenebilirsin
Fırında Yumurtalı Sebze Kup
Muffin kalıbında sebze ve yumurtayla hazırlanan pratik, porsiyonluk kahvaltı alternatifi.
Köz Biberli Peynirli Makarna
Közlenmiş kırmızı biber ve beyaz peynirle hazırlanan kremasız ama lezzetli farklı bir makarna.
Yoğurt Soslu Çıtır Nohut Salatası
Fırında baharatlı çıtır nohut, yeşillik ve yoğurt sosla hazırlanan hafif ama doyurucu salata.
Baharatlı Tavuklu Patates Sandal
Fırınlanmış patateslerin içine baharatlı tavuk ve kaşar eklenerek hazırlanan doyurucu ve farklı bir ana yemek.
Elmalı Tarçınlı Yulaf Kup
Elma, yulaf ve yoğurtla hazırlanan tatlı isteğini hafif şekilde bastıran pratik kup.
Muzlu Fıstık Ezmeli Yulaf Topları
Pişirmeden hazırlanan, muz, yulaf ve fıstık ezmesiyle yapılan pratik tatlı atıştırmalık.