Zeytinyağlı Enginar
Enginar, havuç, patates ve bezelyeyle hazırlanan hafif zeytinyağlı yemek.
Özellikler
Malzemeler
- Enginar4 adet
- Havuç1 adet
- Patates1 adet
- Bezelye0.5 su bardağı
- Zeytinyağı4 yemek kaşığı
- Limon suyu2 yemek kaşığı
- Su1 su bardağı
- Tuz1 çay kaşığı
- Şeker0.5 çay kaşığı
- Dereotu0.25 demet
Hazırlanışı
- 1
Enginarları tencereye yerleştirin.
- 2
Havuç ve patatesi küçük küpler halinde doğrayın.
- 3
Bezelye, havuç ve patatesi enginarların üzerine paylaştırın.
- 4
Zeytinyağı, limon suyu, tuz, şeker ve suyu karıştırın.
- 5
Hazırladığınız karışımı tencereye ekleyin.
- 6
Kapağını kapatıp kısık ateşte enginarlar yumuşayana kadar pişirin.
- 7
Soğuduktan sonra dereotu ile servis edin.
Bunları da Beğenebilirsin
Fırında Yumurtalı Sebze Kup
Muffin kalıbında sebze ve yumurtayla hazırlanan pratik, porsiyonluk kahvaltı alternatifi.
Köz Biberli Peynirli Makarna
Közlenmiş kırmızı biber ve beyaz peynirle hazırlanan kremasız ama lezzetli farklı bir makarna.
Yoğurt Soslu Çıtır Nohut Salatası
Fırında baharatlı çıtır nohut, yeşillik ve yoğurt sosla hazırlanan hafif ama doyurucu salata.
Baharatlı Tavuklu Patates Sandal
Fırınlanmış patateslerin içine baharatlı tavuk ve kaşar eklenerek hazırlanan doyurucu ve farklı bir ana yemek.
Elmalı Tarçınlı Yulaf Kup
Elma, yulaf ve yoğurtla hazırlanan tatlı isteğini hafif şekilde bastıran pratik kup.
Muzlu Fıstık Ezmeli Yulaf Topları
Pişirmeden hazırlanan, muz, yulaf ve fıstık ezmesiyle yapılan pratik tatlı atıştırmalık.